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  急須にお茶の葉を小さじ2杯ほど入れます。
  
  
  ポットのお湯を湯呑にみに注いでお湯を冷まします。
  
  
  冷ました湯呑みのお湯を急須に入れて40秒~1分ほど蒸らします。
  
  
  急須はゆすらずに均等に注ぎ分けたら、最後の一滴まで残さずに淹れます。